- 4 filets de cabillaud
- 3 cuillères à soupe de graines de cumin
- 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sel, poivre
- Dans un récipient creux, mélanger ensemble le cumin et l'huile d'olive, ajouter les filets de cabillaud et laisser mariner 3h.
- Sur votre barbecue, faites cuire les filets pendant 15 minutes environ en arrosant de marinade en cours de cuisson.
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