Endives aux noix, pommes et dés de gruyère

Préparation : 10 min
Cuisson : 0

Ingrédients (pour 4 personnes) :

- 3 endives
- 1 pomme reinette
- 70 g de noix
- 1 petite tasse de mayonnaise
- vinaigre
- sel, poivre
- emmental


Préparation :

Couper la pomme et l'emmental en petits cubes, émincer les endives. Les mélanger et ajouter les noix.
Assaisonner avec la mayonnaise, un trait de vinaigre, du sel et beaucoup de poivre. Servir aussitôt.